Barabai, 31 Agustus 2024 – Siswa kelas 4 MIN 17 HST, hari ini menunjukkan kreativitas mereka dengan kegiatan P5RA yaitu membuat telur asin. Dibimbing Ibu Nada Rayhani, S.Pd.I, siswa dengan antusias menyiapkan bahan-bahan seperti telur bebek, garam kasar, dan batu bata merah bekas.

Proses pembuatan telur asin pun berlangsung seru. Siswa belajar cara memilih telur yang segar, meracik larutan garam, menghaluskan bata merah, dan membungkus telur dengan adonan yang terbuat dari campuran tanah, garam, dan abu.

Semua tahapan dilakukan dengan cermat oleh siswa. “Saya senang sekali bisa belajar membuat telur asin. Ternyata tidak sulit, tapi harus telaten,” ujar Fikri, salah satu siswa kelas 4.

“Melalui P5RA, kami ingin menumbuhkan rasa cinta pada budaya dan produk lokal. Selain itu, kegiatan ini juga melatih keterampilan hidup siswa, seperti kesabaran, ketelitian, dan kerja sama tim,” ungkap Ibu Nada Rayhani.

Melalui belajar membuat telur asin ini, anak-anak belajar untuk mengamalkan salah satu proyek Penguatan Profil Pelajar Pancasila (P5) dengan tema kewirausahaan. Dengan memanfaatkan kearifan lokal sekitar untuk memperpanjang masa simpan telur.